La tua occasione per contribuire e co-creare un nuovo programma di Cook the Farm.

Unisciti a noi per il primo viaggio di Cook the Farm fuori dalla Sicilia! Questa esperienza immersiva di 10 giorni ti porterà alla scoperta dei paesaggi alimentari della Sardegna rurale. Vuoi contribuire a plasmare il futuro di Cook the Farm? Questa è la tua occasione per far parte del progetto fin dalle sue origini.

Il nostro programma pilota ti condurrà nel cuore della Sardegna, dove ascolteremo, impareremo e parteciperemo ad esperienze gastronomiche uniche. Esploreremo in profondità la storia pastorale dell’isola.

Seguendo l’approccio di Cook the Farm, trascorreremo il tempo nei campi, nelle cucine e nei laboratori di chi ancora oggi vive secondo i ritmi della terra. Durante questi 10 giorni, imparerai a fare formaggi e paste a mano, a raccogliere erbe spontanee, a condividere pasti con i pastori e a dialogare con produttori la cui conoscenza è profondamente radicata nel suolo sardo.